domingo, 4 de março de 2012

Mercado de cerveja cresce na capital pernambucana

Supermercados ampliaram a carta de cervejas e há até lojas especializadas na bebida

Para os apreciadores da “loirinha gelada”, um outro nicho do mercado etílico começa a se fortalecer no Recife. Hoje os supermercados ampliaram a carta de cervejas e há até lojas especializadas na bebida, seja artesanal, nacional ou importada. Com preços acima da média do mercado, essas fermentadas são pensadas para ser apreciadas e acompanham refeições. Desde fevereiro começou a funcionar no Shopping Recife um quiosque da BeerCode, franquia do Rio Grande do Sul, estado que já tem uma tradição cervejeira graças à colonização alemã.

Com cerca de 70 rótulos, entre cervejas nacionais e importadas, a BeerCode deve chegar a oferecer até 100 marcas. No quiosque, há opções que vão de R$ 9,90 a R$ 250, vindas de Minas Gerais, São Paulo do Rio Grande do Sul e de países como Bélgica, Holanda, Inglaterra, Áustria e até da Jamaica. A cerveja mais cara, por sinal, é a brasileira Vivre pour Vivre, fabricada pela cervejaria mineira Falke Bier. De produção sazonal e limitada, a cerveja só é produzida na safra da jabuticaba, um dos ingredientes de sua composição.


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